2024年5月11日放送の
熱狂マニアさんで穂苅家流！
肉をウマくするビア缶チキンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはコストコ爆買い12人家族の穂苅家パパさんです
目次
熱狂マニアさんコストコのビア缶チキンの作り方を紹介！
ビア缶チキンの材料
- 丸鶏
- 舞茸
- スパイス
- 冷凍チャーハン
- 500mlのビール缶
ビア缶チキンの作り方
穂苅家流！肉をウマくする裏技
- 下準備で丸鶏を刻んだ舞茸と蜂蜜に一晩漬けておく
- （タンパク質が分解され肉が柔らかくなる！）
- 丸鶏にフォークで突き刺して穴をまんべんなく開ける
- （火の通りが良くなりジューシーに！）
- 丸鶏の中と表面にスパイスを塗る
- 丸鶏の内部に冷凍チャーハンを入れる
- （中に入れて蒸し焼きにして、肉の旨味がしみ込んだチャーハンになる）
- 500mlのビール缶のビールの量を半分にして、丸鶏をビール缶に突き刺し立てる
- （ビール酵母やアルコールが蒸発して、肉をジューシーになる）
- ビール缶に刺した丸鶏を炭火にかける
- アルミホイルで包んだダンボールを丸鶏にかぶせて蒸し焼きにする
- 1時間蒸し焼きにすれば完成！
熱狂マニアさんコストコのビア缶チキンの作り方を紹介！
熱狂マニアさんコストコのビア缶チキン：まとめ
ビア缶チキンについてまとめました！
ふわふわジューシーになってとても美味しそうです。コストコで丸鶏を買ったらやってみたいと思います。
- 熱狂マニアさんでビア缶チキンの作り方が紹介された
- 紹介者はコストコ爆買い12人家族の穂苅家パパ
- ビア缶チキンの材料には丸鶏が必要
- 他の材料には舞茸、スパイス、冷凍チャーハンが含まれる
- 500mlのビール缶を使用する
- 丸鶏を刻んだ舞茸と蜂蜜に一晩漬ける
- 丸鶏にフォークで穴を開ける
- 丸鶏にスパイスを塗る
- 丸鶏の内部に冷凍チャーハンを詰める
- ビール缶のビール量を半分にして丸鶏を刺す
- ビール缶に刺した丸鶏を炭火で焼く
- アルミホイルで包んだダンボールを使用して蒸し焼きにする
- 蒸し焼きの時間は1時間
- 完成したビア缶チキンはふわふわジューシー
- コストコで購入した丸鶏で試すのがおすすめ
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